番割在清代文献中有相当多的描述，如周玺的《彰化县志》：「内山居民，狡狯而通番语者，为番割。」柯培元，《噶玛兰志略》：「惟内山生番打牲作活，出有麋鹿皮张，一二无赖-，习晓其语，私以红布、哔叽、蔗糖、酒盐，入与互换，名曰番割。」陈培桂《淡水厅志》，则以隘首为番割。番割是指能通番语，与番人相熟，於生番界与生番交换物品的人。番割娶番妇的不少，与生番关系极佳，因此得以自由出入番社。着名的番割如头分的黄斗乃（祈英）。番汉交易的行为，称为换番。1887年刘铭传积极实施开山抚番政策之後，於汉番交界设换番所，而按期至换番所交易的人，显然是化暗为明的番割。
参考资料
〔★林玉茹，《清代竹堑地区的在地商人及其活动网络》，2000〕