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英名：Guava
科名：桃金镶科
别名：拔仔、芭乐、那拔仔、番石榴
原产地：热带美洲
芭乐为常绿多年生灌木植物，树高约5～8公尺，树皮为深棕褐色或赤褐色。芭乐的枝叶为单叶对生，呈卵状长椭圆形或长卵形，颜色暗绿，茂盛时会形成有规则的树冠。芭乐花通常单生於新梢叶腋呈白色，亦有簇生形成聚繖花序者，而芭乐果皮粗糙呈绿色，果实大小差异甚大，有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形等，果肉则有白色、红色、-等。
芭乐原产於热带美洲，辗转从南非传至中国-南方，因果实多籽，类似石榴，所以又称「番石榴」。十七世纪末--渡海来台，才引入-种植，先民将之俗称为「哪拔」、「拔籽」，近年来为美化其名，才称为「芭乐」。芭乐目前已成为-重要的水果之一，以二到九月为盛产期。其中梨拔、四季拔的主要产地是中部的彰化县、员林及二水一带，而泰国拔则主要生产於高雄的冈山、燕巢、大社等地。
芭乐的成分为水分84.1%、蛋白质0.82%、脂肪0.5%、醣类14.1%、维他命A、维他命B、维他命C、钙、磷、铁。依据《本草纲目》记载，芭乐具硷涩味，果实可供生食，根可治疗胃病、腹痛、痢疾、糖尿病，叶可治糖尿病、腹痛、风湿、解热、胃痛、驱虫、霍乱、呕吐、下泻、肠炎等症状。而叶片及幼果切片晒乾代茶用来冲泡，-特称为「拔仔茶」，亦可治糖尿病，也有妇女用番石榴煮水洗头发，据说能使毛发黑润而柔软。
中文关键字：拔仔 , 那拔仔 , 番石榴 , 桃金镶科
参考资料
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