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英文名称:Passion Fruit
学名:Passiflora e-s Sims.
科名:西番莲科(Passifloraceae)西番莲属(Passiflora)
别名:西番莲、西番莲果、西番果、时计果、时钟果、时钟瓜、鸡蛋果
原产地:巴西,-可能於1,900年代引进种植。
分布:栽培品种,经长期栽植已在全岛100~2,000公尺中、低海拔的山地林缘驯化生长。
特性:属多年生蔓性藤本植物
茎:茎为圆柱形,具有分枝,分枝细长。
叶:叶外形呈卵形至圆卵形,厚膜质至纸质,表里两面皆光滑-;叶腋有卷须,常呈卷曲状。
花:花单生,腋生,不具香味
果:果实球形至卵形,成熟时呈红褐色,果皮硬且厚,内果皮白色。
用途:庭园观赏遮荫用、食用
百香果果实鲜美可口,可供鲜食用,也可作果汁或冰淇淋的原料,栽培品种有紫色种及-种。目前已成为低海拔山区野果。因其花很像古时流行的时钟字盘,-人称之为时计果,又,早期中国自西方引进的东西均冠以西番之名,故有西番果之别称。
参考资料
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